Preparazione del torrone alle nocciole e cioccolato

Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e quando è completamente cremoso versarlo in uno stampo rettangolare piccolo stendendolo in modo che aderisca bene su tutti i lati con l'aiuto di una spatolina.

Mettere lo stampo nel freezer per 30 minuti.
In un'altra ciotola spezzettare il cioccolato bianco e scioglierlo a bagnomaria.
Versare sul cioccolato bianco fuso le nocciole tostate frantumate e la nutella.


Amalgamare bene il tutto e versare la crema ottenuta nello stampo che nel frattempo si sarà gelato.
Livellare bene e mettere in freezer ancora per 30 minuti.


Rovesciare lo stampo su un vassoio e con l'aiuto di un coltello sformare il torrone.

gli ingredienti sono qui