Risotto al ragù di carne

INGREDIENTI
350 g di riso
200 g di carne di vitello macinata
1 spicchio d'aglio
200 g di passata di pomodoro
1 l di brodo si carne o di dado
olio d'oliva
parmigiano grattugiato
burro
basilico
sale
peperoncino
Preparazione qui