Tacchino con cus cus

INGREDIENTI

  • 300 g di couscous
  • 200 g di carne di tacchino
  • 1 peperone verde
  • 2 zucchine
  • 4 pomodori
  • 4 cipolle
  • 2 chiodi di garofano
  • 50 g di mandorle sgusciate e pelate
  • 1 peperoncino
  • 1 bustina di zafferano  
  • 50 g di burro
  • olio d'oliva
  • sale

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