Per la pasta frolla
- 250 g di farina 00
- 125 g di burro fresco
- 70 g di zucchero
- Sale
- 2 tuorli d'uovo
- 250 ml di acqua
- 1/2 limone
- un pizzico di sale
- 500 g di fichi freschi
- 200 g zucchero
- 300 ml latte
- 2 tuorli
- 60 g di fecola
- 60 g di burro
- 1 limone
- cannella
Preparazione qui