- Tritate finemente l'aglio, mettetelo in una pentola con 2 cucchiai di olio, aggiungete il basilico tritato, la passata di pomodoro, sale e pepe e lasciate cuocere fino ad ottenere un sughetto.
- Preparate la besciamella poi versatela nella pentola con il sugo e amalgamate bene il tutto.
- Tagliate la mozzarella a fette sottili.
- Imburrate una teglia, disponete sul fondo 4 cucchiai di sugo alla besciamella, mettete uno strato di lasagne, un po' di sugo alla besciamella e alcune fette di mozzarella.
- Continuate così gli strati, e sull'ultimo strato aggiungete il parmigiano grattugiato.
- Cuocete in forno caldo a 200° per 40 minuti.
Preparazione lasagne al pomodoro e mozzarella
